Konopná mouka je vhodná pro pečení i vaření. Dodává lahodnou ořechovou chuť a zachovává si veškeré benefity konopí. Mouka je bohatá na minerály a vitamín B a má vyšší obsah bílkovin než běžné mouky. Dobře na sebe váže vodu a zahustí polévky nebo omáčky. Pro pečení doporučujeme nahradit 10 - 15 % klasické mouky konopnou moukou a zpracovat obvyklým způsobem. Konopná mouka je přirozeně bezlepková, je vhodná pro zdravou a vyváženou stravu.

Použití: Konopnou moukou můžete nahrazovat zhruba 15 % obsahu klasické mouky, aniž by to negativně ovlivnilo výsledek., popř. dle vlastního uvážení. Můžete použít při pečení a zahuštění polévek nebo omáček.

Složení: Konopná mouka 100 %

Parametry produktu